何かを成し遂げたいとずっと思っていた」。彼女の新しい仕事と暮らしの喜びとは──。
「今も忘れられないあの美しい食卓」(『東京の台所 2』朝日新聞デジタル&w)
文：大平一枝
写真：本城直季
作り置き料理の呪縛
作り置き料理にトライするのだが、どうも続かない。
で、最近気づいた。
私は、「きのうの私」に今日の気分を決められたくないんだな…。
『作り置き料理の呪縛』
文：大平一枝
写真:安部まゆみ
(連載『金曜エッセイ あ、それ忘れてました(汗)』)
小説ではない。
雨の日も風の日も。彼女の2年8ヶ月。
東京にこんな話があるのか。
考えさせられる取材であった。
〈236〉『「この家もらってね」。言い遺してあの女性(ひと)は逝った』
連載『東京の台所 2』
文 大平一枝
写真 本城直季
(朝日新聞デジタル&w @andw_asahi )
仕事だより
「キッチン」ではなく、あえて「台所」と謳うところがまたグッと。
長い時間かけて準備をし、取材したものだとわかる記事が並んでいた。
最後の1ページまで夢中で読み終えて、ほーっと余韻に浸り、ふたたび好きだったページを繰り直し、欄外やクレジットを読み込む。
この行きつ戻りつのおかわり時間は、紙の本ならではのご褒美だなあと思う。
エッセイ寄稿しました。
『人と暮らしと、台所~夏』(NHKテキスト 趣味どきっ！)