仕事だより

 

『dancyu』2月号特集は「煮込む」。
巻頭書かせていただいています。

とろとろに煮込むと
白菜は、食卓の主役になれるんだなあ。

突然始まった里親生活

 

スパイスの効いたインドネシア料理やスコッチウイスキーを、夜遅くまでふたりで楽しむ。休日は好きなときに起き、寝るのは毎晩零時過ぎという気ままな生活を送っていた。

しかし、不妊治療で子どもを授からない体質とわかり、ふたりは東京都の里親制度への登録を決意する。

「突然始まった里親生活。乳児に振り回される日々もまた楽し」
『東京の台所 2』
(朝日新聞デジタル&w)@andw_asahi

文:大平一枝
写真:本城直季