昭和34年開店

🍴新着🍴cakes

地元民から愛される絶品メニューがある。キャベツがぱりっと新鮮。漬け物はできる限り自家製。安い。女ひとりもOK。

5条件を満たす定食屋を『東京の台所』の著者・大平一枝が訪ね歩く。

連載『そこに定食屋があるかぎり。』

第10回「ひっそりと佇む吉祥寺の台所、絶品おかず【生揚げ煮】」

昭和34年開店、まるけん食堂は、百円のしらすおろしさえ

丁寧に作る、静かな名店です。

 

撮影/難波雄史